Риуальная служба

Почему на поминках едят ложками

Автор статьи: Горячев Андрей
Опубликованно: 16.09.2022 09:00
Рейтинг статьи:
5 (2 оценки)
624

Количество зловещих предзнаменований, так или иначе связанных со смертью, огромно. После кончины покойного запрещается заниматься обычными хозяйственными делами, например, подметать мусор, мыть пол, глядеть в зеркало или рассматривать фотографии, на которых присутствует семья почившего. Существуют также суеверия, связанные с поминками и правилами поведения на них. Например, людям иногда говорят, что вилок и ножей не дают, и что всю еду нужно есть ложкой. Является ли это общим правилом, как запрет выпивать алкоголь без тоста, или это устаревшее, бессмысленное суеверие, которое не стоит воспринимать всерьез?

Как появилась эта традиция

Не так давно, около трехсот лет назад, столовые приборы использовались редко. Посуда была такой, что удобнее было есть руками, например, разламывать мясо или хлеб. Даже сегодня некоторые блюда едят таким образом, но, согласно этикету, большинство блюд принято есть столовыми приборами. Однако есть и исключения, например, памятные трапезы. В прошлом люди ели поминальные блюда исключительно ложкой.

Острые приборы, такие как ножи или вилки, не были запрещены на поминках. Но в России с древних времен было традиционно принято есть ложкой. До петровской эпохи в России не было вилок, царь и его придворные привозили новые столовые приборы из-за границы. Правитель решил ввести их в повседневную жизнь россиян так же, как привычку пить кофе или курить трубку с табаком. В конце концов, народ стал использовать вилки и ножи в обычных домах, а не только в дворцах знати. Сегодня мы используем данные столовые приборы, даже не задумываясь об их истории.

Есть еще одна причина, по которой на поминальной трапезе использовались только ложки. Особые блюда, которые принято подавать на поминальный стол - это кутья (каша) и блины. В качестве питья подавали сваренный кисель. Блины ели руками, что по этикету считалось нормальным. Что касается каши, то для того, чтобы ее съесть, ложка была намного удобнее. Поэтому пользоваться вилкой для еды во время поминок было не нужно.

Приметы, связанные с вилками и ножами на поминках

Причина, по которой вилки нельзя было использовать на поминках, заключалась в том, что они по внешнему виду напоминали дьявола. В России это было связано с острыми, заостренными зубцами, которые напоминали людям хвост Нечистого. Конечно, мало кто действительно верил, что еда вилкой - это служение дьяволу. Скорее, они не использовали новое устройство, потому что не знали, как это сделать. Тем не менее, отголоски этой ассоциации дошли до нас в виде суеверий.

Никогда не оставляйте нож на столе во время поминок. Это связано с тем, что душа умершего может пройти по лезвию ножа и попасть в ад. Есть и другое объяснение. Колоть или резать еду на похоронах - означает причинять вред умершему. По всей видимости, такие ритуалы больше не проводятся, потому что они напоминают мифических демонов и муки ада.

Наконец, последние приметы не являются суеверными в полном смысле этого слова, а основаны на вполне реальных соображениях. Пользоваться вилкой и ножом на поминках опасно, потому что если вы поссоритесь, то можете порезаться или уколоться. Таким образом, опасная утварь хранится подальше от стола, ведь наследники вполне могут проявить ярость или агрессию.

Столовые приборы на поминках в наше время

Сейчас во время поминок на стол можно положить любые острые приборы, не только ножи, но и вилки. Они незаменимы, когда горячие блюда, такие как мясо или рыба, готовятся с гарниром. Поэтому нет смысла следовать старой и вышедшей из употребления традиции есть все ложкой. Это неудобно и может выглядеть странно и архаично. Если вы хотите устроить поминальную трапезу в соответствии с русской традицией, добавьте в меню классические русские поминальные блюда и напитки, такие как кутья, блины, кисель. Кутья - символ возрождения умершего, а ее сладкий привкус - обещание блаженства на небесах. Попросите гостей съесть три ложки кутьи до начала основного застолья. Этого достаточно для того, чтобы воссоздать старый обычай проведения поминального застолья.

16.09.2022 09:00

Почему на поминках едят ложками: полезная информация

Нужны дополнительные сведения на тему – «Почему на поминках едят ложками», но не находите полноценный ответ? На этой странице мы постарались изложить полезную информацию по запросу «Почему на поминках едят ложками». Если, в предоставленном материале вам не хватило информации, вы можете обратится в круглосуточную справочную по телефону 8 (495) 966-46-46, или проконсультироваться онлайн.

Статьи похоронной тематики в Санкт-Петербурге

Узнать в какой морг отвезли умершего